Il percorso mira alla formazione del frigorista navale, cioè l’operaio specializzato che esegue, su direttiva del caposervizio, lavori di riparazione e manutenzione degli impianti di refrigerazione e climatizzazione in base alle specifiche tecniche e alle norme vigenti in materia di sicurezza del lavoro e di protezione dell’ambiente, tenendo costantemente sotto controllo le temperature degli impianti soprattutto dei circuiti delle cisterne.
Al termine del percorso è previsto conseguimento di Attestato di qualifica.